Alle Blogposts, Rezepte, Vegan Backen

Vegane Schokomuffins

leckere vegane Schokomuffins

Hallo ihr Lieben!

Um uns den Start in die Woche ein wenig zu erleichtern, haben wir gestern noch schnell ein paar vegane Schokomuffins gezaubert.

Die gehen wirklich super fix und sind seeeehr lecker!

Probiert sie doch auch mal aus :-)

leckere vegane Schokomuffins

Vegane Schokomuffins

Leckere Muffins für Schoki-Liebhaber
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Portionen 12 Muffins

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 50 g Backkakao
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 75 ml Sonnenblumenöl
  • 250 ml Pflanzliche Milch
  • 100 g vegane Raspelschokolade Zartbitter

Anleitungen
 

  • Den Backofen zunächst bei 190 Grad vorheizen.
  • Mehl, Backpulver, Kakao und Zucker vermischen. Danach das Öl und die Sojamilch hinzufügen und gut verrühren bis er schön glatt ist.
  • Dann die Raspelschokolade hinzufügen.
  • Den Teig in gewünschte Förmchen bringen und für 20-30 Minuten backen.
  • Aus der Form nehmen und abkülen lassen. Fertig!
Keyword vegan backen, vegane Muffins

 

Back to list

Related Posts

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Bewerte das Rezept!