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Veganer russischer Zupfkuchen

veganer_russischer_Zupfkuchen

Der russische Zupfkuchen- einer unserer Lieblingskuchen aus der Kindheit. Wir möchten heute das vegane Rezept mit euch teilen, damit auch ihr in den Genuss des leckeren Kuchens kommt.

veganer_russischer_Zupfkuchen

Veganer russischer Zupfkuchen

Einfacher und leckerer veganer russischer Zupfkuchen
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten
  

Zutaten Teig

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 120 g vegane Butter
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 40 g Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL pflanzliche Milch

Zutaten Teig

  • 500 g Sojajoghurt gerne könnt ihr auch direkt einen Vanille Sojajoghurt verwenden
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 70 g Zucker
  • 1 TL Zitronensaft
Keyword vegan backen, veganer Kuchen

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