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Vegane Käsesauce
Wir möchten gerne mit mit euch unsere liebste Käusesauce teilen. Die könnt ihr zum Beispiel als Mac'n'Cheese oder Käsespätzle verwenden, aber auch einfach für Gemüse oder Aufläufe.
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Zubereitungszeit
20
Minuten
Min.
Gericht
Hauptgericht
Küche
Amerikanisch
Portionen
2
Zutaten
75
g
Kartoffeln
kleingeschnitten
30
g
Karotten
kleingeschnitten
1/2
Zwiebel
kleingeschnitten
130
ml
Wasser
30
g
Cashews
1/2
TL
Senf
1
TL
Salz
1/2
TL
Zitronensaft
35
g
Margarine
Anleitungen
Die Kartoffeln, Karotten und Zwiebel in Wasser kochen bis sie weich sind.
Danach alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren- FERTIG!
Nun könnt ihr die Sauce weiterverwenden.