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veganes Tofu-Gericht

Sticky Tofu

Mit nur wenigen Zutaten gelingt euch der perfekte und knusprige Tofu
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20 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht, Kleinigkeit, Vorspeise
Küche Chinesisch

Zutaten
  

  • 1 Block Naturtofu
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
  • 1/2 TL Chiliflocken nach Wahl
  • 2 EL Maisstärke
  • 1 EL Sesam
  • 1 EL Öl gerne Sesamöl

Anleitungen
 

  • Den Tofu mit einem Küchentuch ausdrücken und in gewünschte Form schneiden.
  • In Sojasauce, Ahornsirup, Sesamöl und Chiliflocken 15 Minuten marinieren.
  • Danach die Maisstärke und den Sesam dazugeben und in einer Pfanne anbraten bis er schön knusprig ist.