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Sticky Tofu
Mit nur wenigen Zutaten gelingt euch der perfekte und knusprige Tofu
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20
Min.
Gericht
Beilage, Hauptgericht, Kleinigkeit, Vorspeise
Land & Region
Chinesisch
Zutaten
1
Block
Naturtofu
2
EL
Sojasauce
1
EL
Ahornsirup
oder Agavendicksaft
1/2
TL
Chiliflocken
nach Wahl
2
EL
Maisstärke
1
EL
Sesam
1
EL
Öl
gerne Sesamöl
Anleitungen
Den Tofu mit einem Küchentuch ausdrücken und in gewünschte Form schneiden.
In Sojasauce, Ahornsirup, Sesamöl und Chiliflocken 15 Minuten marinieren.
Danach die Maisstärke und den Sesam dazugeben und in einer Pfanne anbraten bis er schön knusprig ist.